Время приготовления:
3 ч
Калорийность: В 1 порции: 400 ккал (подробнее)
Ингредиенты: На 12 порций:
150 г сливочного масла (маргарина)
220 г сахара
4 яичных желтка
200 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
500 г слив
500 г творога
200 г сметаны
2 ст л лимонного сока
3 ст л молотого миндаля
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
Инструкции: 1) Взбить сливочное масло, 1 желток и 70 г сахара. Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто и на 1 ч поставить в холодильник
2) Сливы разрезать пополам. Взбить творого, сметану, лимонный сок, миндаль, яйца, 3 яичных желтка и 150 г сахара. Смазать жиром разъемную форму (диаметр 26 см).
3) Тесто раскатать в виде круга, положить в форму и загнуть край на высоту 4 см. Несколько раз проткнуть тесто вилкой.
4) Выложить творожную массу на тесто, покрыть фольгой и выпекать около 1 ч при 175 С. Затем фольгу удалить, положить на торт сливы и выпекать еще 35 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.
Калорийность: В 1 порции: 400 ккал (подробнее)
Ингредиенты: На 12 порций:
150 г сливочного масла (маргарина)
220 г сахара
4 яичных желтка
200 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
500 г слив
500 г творога
200 г сметаны
2 ст л лимонного сока
3 ст л молотого миндаля
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
Инструкции: 1) Взбить сливочное масло, 1 желток и 70 г сахара. Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто и на 1 ч поставить в холодильник
2) Сливы разрезать пополам. Взбить творого, сметану, лимонный сок, миндаль, яйца, 3 яичных желтка и 150 г сахара. Смазать жиром разъемную форму (диаметр 26 см).
3) Тесто раскатать в виде круга, положить в форму и загнуть край на высоту 4 см. Несколько раз проткнуть тесто вилкой.
4) Выложить творожную массу на тесто, покрыть фольгой и выпекать около 1 ч при 175 С. Затем фольгу удалить, положить на торт сливы и выпекать еще 35 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии