Если вы любите делать творожные запеканки, то на этот рецепт непременно стоит обратить внимание – это замечательный вариант такого десерта, который быстро и просто готовится.

Творожная запеканка – одно из тех волшебных блюд, что родом из детства. Нежная, румяная, тающая во рту правильно приготовленная запеканка будто снова переносит в детство, но для того, чтобы вызвать это удивительное ощущение, ее нужно правильно приготовить

Творожная запеканка – любимый завтрак и просто обожаемый многими десерт, как детьми, так и взрослыми.

Творог следует использовать жирный и сухой, за 2-3 ч до готовки его нужно обернуть салфеткой, положить так, чтобы он был со всех сторон зажат (сверху – груз), так из него уйдет лишняя влага.

Творожная запеканка с манкой по этому рецепту получается очень нежной и вкусной, прямо как в детстве.

Соединить творог и тертый острый сыр, мелко нарезанную ветчину, посолить и поперчить, приправить все мускатным орехом, перемешать.

Через сито протереть творог с маслом, вбить яйца, тщательно перемешать, добавив также муку, цедру лимона и сахар.

Формовать из гречневой массы лепешки, припудрив руки и рабочую поверхность мукой, в центр лепешек класть творожную начинку, фомовать зразы.

Положить крабовые палочки в морозилку и заморозить, после чего потереть на мелкой терке.

Вылить яично-укропную смесь на творог в сковороде, жарить 2 мин на сильном огне, после чего огонь убавить, накрыть все крышкой и тушить до готовности.

Если задуматься, можно прийти к простому выводу: нет полезнее десертов, чем творожные! Творог полезен и детям, и взрослым благодаря наличию в нем массы ценных веществ, и если кушать его просто так вы не любите, то приготовление на его основе десертов, нап

Йогурт вылить в глубокую салатницу, положить туда же творог, перемешать до однородности.

Этот пирог настоящее лакомство для любителей творожной выпечки. Творог входит и в состав теста, и в начинку.

Промыть и на одинаковые ломтики нарезать мясо, подсолить его, на небольшом количестве сливочного масла обжарить, добавить рубленый лук, поперчить, обжарить до зарумянивания лука, влить мясной бульон, на слабом огне проварить до готовности.

Помидоры нарезать ломтиками, обжарить на сковороде, затем к мясу протереть, поперчить и посолить, поставить кастрюлю в разогретую до средней температуры духовку, довести до готовности.